Épinards de sésame est un sans gluten et végétalien recette avec 6 portions. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 497 calories, 5g de protéines, et 46g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du sucre, du vinaigre de vin de riz, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement économique. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Gomaae aux Épinards (Épinards à la sauce au Sésame), Épinards au Sésame Cuits à la Vapeur, et Épinards Assaisonnés au Sésame pour des recettes similaires.
Instructions
1
Faire griller les graines de sésame dans une petite poêle jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Mélanger les huiles d'arachide et de sésame, la sauce soja, le jus de citron vert, les graines de sésame, le vinaigre, la moitié des échalotes hachées, la moitié de l'ail émincé, le gingembre et le sucre dans un petit bol. Réserver ou réfrigérer dans un récipient couvert jusqu'à 3 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail émincé
Sésame
Jus De Citron Vert
Sauce Soja
échalote
Vinaigre
Gingembre
Arachide
Sucre
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Bol
2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter le reste des échalotes et de l'ail en remuant quelques secondes, puis les épinards, en les déplaçant pour remuer rapidementfaire frire jusqu'à ce qu'il soit complètement flétri. Assaisonner légèrement de sel et de poivre. Réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
échalote
épinard
Ail
4
Lorsqu'il est suffisamment frais pour être manipulé facilement, pressez les épinards entre vos mains pour en extraire le plus de liquide possible. Mettre dans un bol et couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid ou jusqu'à 6 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinard
Envelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule Plastique
Bol
5
Pour servir, mettez les épinards dans un bol de service en céramique et arrosez généreusement la vinaigrette dessus. Vous aurez des restes de vinaigrette, qui peuvent être arrosés sur le plat avec lequel vous servez les épinards, ou utilisés comme vinaigrette ou sauce à tremper.