Wheely Good Pâtes et fromage
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Wheely Good Pastan and Cheese. Une portion contient 563 calories, 26 g de protéines et 25 g de matières grasses. Cette recette en sert 4. Pour 1,99 $ par portion, cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 22 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la chapelure, du lait, de la farine et du parmesan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 62 %, ce qui est bien. Essayez Wheely Good Pastan and Cheese, Wheely-Good Pasta Salad et Damn Good BLT Pasta Salad pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment réaliser cette recette.
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes presque al dente, puis égouttez-les et réservez. Beurrer 4 ramequins. Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre puis ajouter la farine en remuant. Cuire jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner, 2 à 3 minutes. Incorporer lentement le lait et porter à ébullition. Baisser le feu et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 2 à 3 minutes de plus.
Retirer du feu et ajouter le fromage. Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde complètement. Assaisonner avec du sel, au goût, selon la salinité du fromage. Incorporez les pâtes cuites, puis versez dans les ramequins. Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le poivre et le parmesan.
Saupoudrer légèrement chaque ramequin du mélange de chapelure et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit doré.