Torte à la Rhubarbe

Name: Torte à la Rhubarbe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) sucre de confiserie; 3 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 jaunes doeufs; 3 (hiver) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ¼ tasse pleine de farine; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement rhubarbe hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

La Torte à la rhubarbe pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 189 calories, 4g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, de la rhubarbe, de la margarine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 28%. Des recettes similaires incluent Torte de Rhubarbe Printanière, Torte à la Rhubarbe à l'Ancienne, et Torte à la Fraise et à la Rhubarbe.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C.)

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de farine, la margarine et le sucre de confiserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

¼ Tasse Pleine De Farine

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger jusqu'à ce qu'il forme une boule. Appuyez sur le fond et les côtés d'une casserole carrée de 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une casserole, mélanger 1 1/2 tasse de sucre, 3 cuillères à soupe de farine, les jaunes et le lait. Mélanger, puis ajouter la rhubarbe hachée. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhubarbe

Farine Tout Usage

Sucre

Jaune D'oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser dans la croûte chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Dans un grand bol à mélanger en verre ou en métal, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter graduellement 1/4 tasse de sucre, en continuant à battre jusqu'à ce que des pics raides se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs