Tenders De Poisson-Chat Épicés Avec Sauce Tartare Cajun

Name: Tenders De Poisson-Chat Épicés Avec Sauce Tartare Cajun
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 boîte (3 oz) de concentré de tomate; 2 Oignon jaune moyen, haché huile de canola, environ (pour la friture); 2 (hiver) câpres, rincées, égouttées et hachées; 567 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat, coupés en diagonale en lanières de 1/2 pouce de large; 1 grand (Keebler); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort préparé; 2 (hiver) cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée quartier de citron; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement relish de cornichon sucré; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement semoule de maïs jaune (pas grossière)

La recette Des Tenders de Poisson-Chat Épicés à la Sauce Tartare Cajun pourrait satisfaire votre envie Créole dans environ 35 minutes. Pour 8,55 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 2. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 2221 calories, 59g de protéines, et 187g de matières grasses par portion. 112 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la relish de cornichon, de l'huile de canolan, de la sauce piquante et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Poisson-Chat en Croûte de Semoule de Maïs avec Assaisonnement Cajun et Sauce Tartare Épicée, Poisson-Chat Poêlé avec Sauce Tartare Cajun, et Pépites de Poisson-Chat Sauce Tartare.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1/2 boîte (3 oz) de concentré de tomate 2Oignon jaune moyen, haché

huile de canola, environ (pour la friture)2(hiver)

câpres, rincées, égouttées et hachées 567Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat, coupés en diagonale en lanières de 1/2 pouce de large 1grand

(Keebler)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raifort préparé 2(hiver)

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

quartier de citron 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 11 livre de courgettes,

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

relish de cornichon sucré 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

semoule de maïs jaune (pas grossière)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.