Tasses de Pudding à la Crème Caramel-Banane

Name: Tasses de Pudding à la Crème Caramel-Banane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bananes émincées (environ 3 moyennes); 2 (hiver) fécule; 1 grand jaune doeuf, légèrement battu; 2 (peut être ou écrémé) farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 1 1 livre de courgettes, beurre de bâton léger; 3 (hiver) beurre léger, fondu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait faible en gras; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 397 Noix de toute sorte (hachées) lait concentré sucré sans gras; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement garniture fouettée sans gras congelée, décongelée

Les tasses de Pudding à la crème Caramel-banane pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 9 personnes. Une portion contient 360 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des bananes, de la farine, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 22%, ce qui n'est pas si super. Essayer Tasses à Tarte à la Crème à la Banane avec Sauce au Caramel Salé, Pudding à la Crème à la Vanille et à la Banane dans des Tasses de Chocolat, et Banana Pudding Crème Caramel Bagatelles pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Versez le lait concentré dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces. Couvrir de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Placer le plat couvert dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces; ajouter de l'eau chaude au plat à une profondeur de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 425 pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le lait soit coloré au caramel et à peu près la consistance du blanc d'œuf invaincu (ajouter de l'eau chaude au plat de 13 x 9 pouces au besoin).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le plat de 11 x 7 pouces du bain d'eau chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Retirer le papier d'aluminium; réserver. Réduire la température du four à 35

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Mélanger les miettes de biscuits Graham, 1 cuillère à soupe de sucre, la farine et 3 cuillères à soupe de beurre fondu; bien mélanger. Répartir uniformément le mélange de biscuits Graham entre 9 tasses de crème anglaise (6 onces) recouvertes d'un aérosol de cuisson; presser fermement le mélange de miettes dans le fond des tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Graham

Spray De Cuisson

Flan

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Placer les tasses à crème sur une plaque à pâtisserie; cuire au four à 350 pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Réserver; laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Déposer uniformément les tranches de banane sur la croûte de biscuits Graham dans des tasses à crème anglaise. Verser uniformément le caramel réservé sur la banane dans chaque tasse; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte Aux Biscuits Graham

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Flan

Banane

Mélanger 1/3 tasse de sucre, de fécule de maïs et de sel dans une casserole moyenne; incorporer le lait. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment. Cuire, en remuant constamment, 30 secondes ou jusqu'à épaississement. Ajouter progressivement une petite quantité de mélange de lait chaud au jaune d'oeuf, en remuant constamment avec un fouet. Remettre le mélange d'œufs dans la poêle; cuire à feu moyen-doux, en remuant constamment, 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Jaune D'oeuf

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Sucre

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Retirer du feu; incorporer 1 cuillère à café de beurre et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Verser le mélange de crème pâtissière uniformément sur la couche de caramel. Couvrir; refroidir 3 heures. Garnir chaque portion de 1/4 tasse de garniture fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée