Tarte aux Artichauts, Champignons et Jambon de Parme

Name: Tarte aux Artichauts, Champignons et Jambon de Parme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 cœurs dartichaut, égouttés; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre coupé en dés; 207 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème fraîche; 1 oeuf battu; 4 oeuf; 1 1 livre de courgettes, persil plat haché; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage tamisée; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais, tranchés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 85 Noix de toute sorte (hachées) Jambon de Parme; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 57 Noix de toute sorte (hachées) parmesan râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût

La tarte aux Artichauts, aux Champignons et au Jambon de Parme nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 45g de matières grasses, et un total de 612 calories. Pour 2,07 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de lait, de sel, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Tarte aux Artichauts, Champignons et Jambon de Parme, Tarte aux Champignons aux Artichauts, et Sacs à main de Prosciutto di Parma (Fagottini di Prosciutto di Parma).

Instructions

Placer la farine, le parmesan, le beurre et une pincée de sel dans un robot culinaire. Traiter brièvement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter l'œuf et 1 cuillère à soupe d'huile dans le tube d'alimentation, en ajoutant de l'huile supplémentaire si nécessaire; vous devriez pouvoir réunir la pâte entre vos mains. Envelopper dans du plastique et laisser refroidir pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Oeuf

Huile De Cuisson

Étaler pour s'adapter à une casserole de quiche de 9 pouces avec un fond lâche. Piquez partout. Laisser refroidir pendant au moins 2 heures, de préférence toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Tapisser la pâte de papier d'aluminium et recouvrir le fond de haricots non cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le papier d'aluminium et les haricots et cuire encore 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Retirer et laisser refroidir.

Faire sauter les champignons dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Huile D'olive

Égoutter et laisser refroidir.

Déposer le jambon sur la base de la pâte et garnir de champignons et d'artichauts. Battre la crème fraîche, les œufs, le persil et le lait. Assaisonnez bien avec du poivre noir et du sel; versez le mélange sur le jambon et les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fraîche