Tacos de saumon grillé au yogourt au citron vert chipotle

Name: Tacos de saumon grillé au yogourt au citron vert chipotle
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 2 (hiver) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 1 pincée bon de sucre; 500 Noix de toute sorte (hachées) filet de saumon; 200 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt sans gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte de chipotle ou sauce au piment fort; 1 jus de citron vert; 8 petit tortillas à la farine molle, réchauffées; 0 petit chou vert, finement râpé; 1 petit bouquet coriandre, cueillie en brins; 9 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée quelques piments jalapeno marinés, tranchés; 1 WES E Arts de la langue anglaise quartiers de citron vert, pour servir

Les tacos au saumon grillé avec du yogourt au citron vert chipotle pourraient être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 3,89 per par portion. Ce plat principal a 421 calories, 34g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. 225 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez du paprika, du filet de saumon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est génial. Des recettes similaires sont Tacos de Poisson Grillé avec Vinaigrette Chipotle-Citron Vert, Tacos au Saumon Grillé avec Sauce Chipotle, et Tenders de Poulet Grillés au Yogourt au Citron Vert Chipotle.

Instructions

Frottez le sel d'ail, le paprika, le sucre et un peu d'assaisonnement dans la chair du filet de saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

Sel D'ail

Assaisonnement Sec Frotter

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Sucre

Chauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger le yogourt, la pâte de chipotle ou la sauce piquante et le jus de citron vert dans un bol avec un peu d'assaisonnement et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Chipotle

Jus De Citron Vert

Sauce Piquante

Assaisonnement

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le saumon sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et faire griller, côté peau vers le bas, pendant 7 à 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Feuille D'aluminium

Retirer du gril et décoller soigneusement et jeter la peau.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Écailler le saumon en gros morceaux et servir avec les tortillas réchauffées, le yogourt chipotle, le chou râpé, la coriandre, les jalapeos et les quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Coriandre

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Piments Chipotle

Chou

Saumon

Yogourt

Ajoutez une secousse de sauce piquante, si vous l'aimez épicée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Secouer

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 2(hiver)

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes 1pincée

bon de sucre 500Noix de toute sorte (hachées)

filet de saumon 2006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt sans gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte de chipotle ou sauce au piment fort 1

jus de citron vert 8petit

tortillas à la farine molle, réchauffées 0petit

chou vert, finement râpé 1petit bouquet

coriandre, cueillie en brins 9Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

quelques piments jalapeno marinés, tranchés 1WES E Arts de la langue anglaise

quartiers de citron vert, pour servir

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pouvez essayer est le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.