Tacos Aux Crevettes Grillées

Tacos Aux Crevettes Grillées
La recette Des Tacos aux crevettes grillées pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 30 minutes. Une portion contient 85 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 76 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 30 personnes. Un mélange de beurre, de tortillas de maïs, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Avec une cuillerée score de 14%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Tacos aux Crevettes Grillées et à l'Ananas, Tacos au Chorizo et Crevettes Grillées, et Tacos aux Crevettes Grillées au Citron Vert au Chili pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble la crème sure, la mayonnaise, le lait et le cumin. Réserver. Embrocher les crevettes. (Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper dans l'eau pendant 10 minutes au préalable.) Dans un petit bol, mélanger le beurre et l'ail. Préchauffer un gril à gaz à haut; régler à moyen après 15 minutes. (Si vous cuisinez sur du charbon de bois, laissez les charbons brûler jusqu'à ce qu'ils soient recouverts de cendres grises.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
SureSure
BeurreBeurre
AilAil
CrevetteCrevette
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
EauEau
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
FouetterFouetter
BolBol
2
Badigeonner les crevettes brochées avec le beurre à l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre à L'ailBeurre à L'ail
CrevetteCrevette
3
Placez-les sur le gril avec les limes. Cuire environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient opaques et que les limes soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
ChauxChaux
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
4
Retirer du gril. Saler légèrement les crevettes. Faites griller les tortillas pendant 30 secondes de chaque côté, puis placez-les dans un sac en papier pour les garder au chaud. Pour servir, retirez les crevettes des brochettes et répartissez-les uniformément parmi les tortillas. Garnir du chou, de la sauce à la crème sure, de la salsa tomatillo et d'un spritz de citron vert grillé.Méthode des jours de pluie: Faites griller les crevettes et les limes à environ 4 pouces du feu en utilisant les temps de cuisson ci-dessus. Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et chauffer dans un four de 350 F pendant 15 minutes, ou les envelopper dans une serviette et micro-ondes pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte) De Salsa Verde En ConserveBoîte) De Salsa Verde En Conserve
Sauce à La CrèmeSauce à La Crème
EnvelopperEnvelopper
ChouChou
CrevetteCrevette
ChauxChaux
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BrochetteBrochette
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Loveblock Pinot Gris. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris est d'un doré pâle avec des notes de vert. Le millésime 2013 est un style sec avec des arômes floraux et une pointe d'ananas mûr. La bouche révèle la poire pochée et l'orange sanguine, et se termine par une touche d'agrumes, une bonne texture et une sensation en bouche riche.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions30
Score de santé1
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