Taboulé à Grains Mélangés

Name: Taboulé à Grains Mélangés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 1 grand Concombre anglais, pelé et coupé en dés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe fraîche hachée; 6 oignons verts, émincés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 1 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement baies de blé, faro ou épeautre

Le taboulé à grains mélangés pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,35 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 363 calories. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat oriental moyen. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de menthe, d'orge perlé, de concombre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est bon. Essayer Taboulé de Grains Mélangés avec Aubergines Rôties, Pois Chiches et Menthe, Taboulé de Grains Entiers, et Taboulé de Chou-Fleur aux Olives Vertes (Sans Grain, Végétalien, Cru, Paléo) pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire chaque grain séparément dans 2 tasses d'eau et 1 cuillère à café de sel. Couvrir et porter à ébullition. Chauffer à feu doux; laisser mijoter le quinoa 20 minutes, l'orge 35 minutes et les baies de blé 55 minutes, ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que les grains soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres De Blé

Orge

Grain

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Eau

Sel

Laisser reposer, à couvert, 15 minutes.

Mélanger les grains dans un bol et laisser refroidir. (Les grains peuvent être cuits jusqu'à 3 jours à l'avance et réfrigérés.) Incorporer le jus de citron et le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron