Strudel aux Pommes

Name: Strudel aux Pommes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes hachées; 8 crevettes et veinées Sauce caramel, pour la garniture (achetée en magasin); 1 Oreos doublement farcis papier de riz; 8 crevettes et veinées Cannelle, pour la garniture; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement rhum noir; 2 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 2 à 3 pommes Granny Smith, pelées, évidées, coupées en deux et tranchées de 1/8 de pouce dépaisseur; 1 citron, jus; 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 5 feuille pâte phyllo; 8 crevettes et veinées Sucre en poudre, pour la garniture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, plus 1/4 tasse, pour saupoudrer

Le strudel aux pommes est peut-être le dessert que vous recherchez. Cette recette donne 8 portions avec 327 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 1,0 $par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Un mélange de pâte phyllo, de sauce caramel, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 27 à la cuillère%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Strudel aux pommes (apfel Strudel), Strudel aux Pommes Ii, et Strudel aux Pommes.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

4 Tranches De Pecorino De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Oignon Haché (2 Oignons)

Versez le rhum sur les raisins secs et passez au micro-ondes à puissance élevée pendant 25 secondes pour dodure les raisins secs (laissez reposer 10 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Miel D'agrumes

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante, Plus Pour Badigeonner

Dans un grand bol, mélanger les pommes, le jus de citron, la cannelle, le sucre et les raisins secs repulpés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Insert De Graissage

Papier De Riz

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Dans un bol moyen, fouetter ensemble l'huile et les blancs d'œufs en veillant à bien les mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Déposer 1 feuille de phyllo sur le plan de travail et badigeonner légèrement avec le mélange huile-blanc d'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Saupoudrez 1 cuillère à soupe de sucre, de panko et d'amandes, puis recouvrez d'une autre couche de phyllo et répétez le processus quatre fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crostini Frottés à L'ail, Facultatif

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Bande De Zeste De Citron

Placez la dernière feuille de phyllo sur le mélange de sucre et badigeonnez-la avec le mélange huile-blanc d'œuf, mais ne garnissez pas avec plus de sucre, de panko et d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée

Crostini Frottés à L'ail, Facultatif

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Bande De Zeste De Citron

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Placez le mélange de pommes sur le 1/3 inférieur de la pile de phyllo, en veillant à laisser une bordure de 2 pouces. Soulevez doucement le bord inférieur de la pile de phyllo pour recouvrir la garniture, puis repliez les bords latéraux. Continuez à rouler la pile loin de vous, jusqu'à ce que le remplissage soit complètement scellé et que la couture soit sur le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Transférer sur la plaque à pâtisserie tapissée, badigeonner le dessus du mélange huile-blanc d'œuf et saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée

Bande De Zeste De Citron

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Mettre au four et cuire au four pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Laisser refroidir avant de servir.