Steaks De Saumon Avec Des Légumes Savoureux À Côté

Name: Steaks De Saumon Avec Des Légumes Savoureux À Côté
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filet filets danchois, hachés (comme ils viennent, ne pas rincer); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires dénoyautées; 1 1 livre de courgettes, poivre noir, grossièrement moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises, mûres et sucrées (ou utilisez les petites tomates raisins); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic, hachées grossièrement (ou utilisez 2 cuillères à café séchées); 170 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts, jeunes et tendres; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 4 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 steaks de saumon, beaux et épais; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube)

Une portion contient 325 calories, 4g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 2 et coûte 1,75 per par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Un mélange de tomates cerises, de haricots, de steaks de saumon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Saumon Cuit au Four avec des légumes, Saumon Grillé aux Légumes, et Saumon Crémeux aux Gemelli et Légumes pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2filet

filets d'anchois, hachés (comme ils viennent, ne pas rincer)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives noires dénoyautées 11 livre de courgettes,

poivre noir, grossièrement moulu 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises, mûres et sucrées (ou utilisez les petites tomates raisins)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic, hachées grossièrement (ou utilisez 2 cuillères à café séchées)170Noix de toute sorte (hachées)

haricots verts, jeunes et tendres 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 4(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2

steaks de saumon, beaux et épais 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

(gros tube)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.