Steak À La Sauce Chimichurri À La Menthe

Name: Steak À La Sauce Chimichurri À La Menthe
Prep time: 2 h 2 min
Cook time: 2 h 2 min
Total time: 2 h 2 min
Yield: 2
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée fleur de sel (ou autre sel de mer); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail pressé ou finement haché; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir frais moulu; 1 jus de citron vert; 1 noix de toutes sortes que tu aimes menthe emballée; 0 noix de toutes sortes que tu aimes 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 Steaks de bœuf (1? à 1 1/4? épais); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Le steak à la sauce Chimichurri à la menthe pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 5,9 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 2 portions avec 848 calories, 46g de protéines, et 73g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 2 minutes. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine sud-américaine. Un mélange de sel, d'ail ou de steaks d'entrecôte et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Bistec Argentino al Chimichurri (Steak à la sauce Chimichurri), Le Meilleur Chimichurri: une Marinade Chimichurri et une Sauce à Steak, et Steak à la Sauce Chimichurri (Carne con Chimichurri).

Ingrédients

Portion:

2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

fleur de sel (ou autre sel de mer)1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail pressé ou finement haché 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir frais moulu 1

jus de citron vert 1noix de toutes sortes que tu aimes

menthe emballée 0noix de toutes sortes que tu aimes

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2

Steaks de bœuf (1? à 1 1/4? épais)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de montagne La Jota Howell avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.