Soupe Épicée aux Crevettes à la Noix De Coco

Name: Soupe Épicée aux Crevettes à la Noix De Coco
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) sauce de poisson; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons frais tranchés; 4 gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre brun clair; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 taille moyenne poivron rouge, haché; 2 (peut être ou écrémé) pâte de curry rouge; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes crues du Golfe de taille moyenne non pelées (compte 36/40); 383 Noix de toute sorte (hachées) lait de coco non sucré; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

La soupe épicée aux crevettes à la noix de coco pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 275 calories, 19g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 3,06 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce de poisson, des oignons verts, des champignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Nouilles Épicée aux Crevettes et au Lait de Coco, SOUPE DE PATATES DOUCES À LA NOIX DE COCO AUX CREVETTES ÉPICÉES, et Soupe de Nouilles Épicées aux Crevettes et à la Noix de Coco aux champignons Shiitake pour des recettes similaires.

Instructions

Épluchez les crevettes; dévein, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Faire sauter le gingembre et l'ail dans l'huile chaude dans une grande marmite à feu moyen-vif 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le bouillon et les 5 ingrédients suivants. Porter le mélange de bouillon à ébullition et réduire le feu à moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Ajouter les champignons et le poivron et cuire, en remuant souvent, de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Champignon

Ajouter les crevettes et cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Retirer du feu.

Ajouter le basilic, les 2 ingrédients suivants et, si désiré, le poivre du chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Basilic

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

sauce de poisson 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais râpé 227Noix de toute sorte (hachées)

paquet de champignons frais tranchés 4

gousses d'ail émincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts tranchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre brun clair 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1taille moyenne

poivron rouge, haché 2(peut être ou écrémé)

pâte de curry rouge 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes crues du Golfe de taille moyenne non pelées (compte 36/40)383Noix de toute sorte (hachées)

lait de coco non sucré 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.