Soupe à la Tête de Lion Chinoise

Name: Soupe à la Tête de Lion Chinoise
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine de gingembre frais émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine de gingembre frais émincée; 2 oignons verts, hachés et divisés; 454 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 tête chou napa, fourré et coupé en morceaux; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 2 (peut être ou écrémé) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La soupe à la tête de lion chinoise pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,64 per par portion. Une portion contient 790 calories, 46g de protéines, et 63g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 31 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de l'huile végétale, de la fécule de maïs, de la sauce soja et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Cocotte Tête de Lion, Boulettes de Viande à Tête de Lion, et Boulettes de Viande à Tête de Lion.

Instructions

Mélanger le porc haché, l'œuf, la fécule de maïs, 2 cuillères à café d'huile de sésame, le gingembre, le glutamate monosodique, le sel et la moitié des oignons verts hachés dans un bol. Utilisez vos mains pour mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément répartis. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Msg

Oignons Verts

Porc Haché

Amidon De Maïs

Huile De Sésame

Gingembre

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile végétale dans un wok ou une grande poêle à feu vif. Lorsque l'huile est chaude, faites frire le chou napa, en remuant constamment, jusqu'à ce que le chou commence à flétrir, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Chou De Napa

Chou

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Versez le bouillon de poulet, l'eau et la sauce soja. Porter à ébullition, puis baisser le feu à moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Sauce Soja

Eau

Utilisez une cuillère pour former le mélange de viande en boules de 1 pouce. Déposez-les dans la soupe bouillante. Lorsque la dernière boule a été ajoutée, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant 10 minutes. Goûtez et ajustez le sel avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Sel

Soupe

Garnir du reste des oignons verts et d'un filet d'huile de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Huile De Sésame

Equipement

Bol

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

fécule 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

fécule 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine de gingembre frais émincée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine de gingembre frais émincée 2

oignons verts, hachés et divisés 454Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 454Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1tête

chou napa, fourré et coupé en morceaux 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(peut être ou écrémé)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 2(peut être ou écrémé)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le vignoble Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.