Soupe de Poulet et Hominy

Name: Soupe de Poulet et Hominy
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Noix de toute sorte (hachées) petites tomates en jus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 3 tas oignons verts, tranchés; 4 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 kilogramme hominy doré ou blanc en jus; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet faible en sel; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 1 poulet rôti acheté, viande déchiquetée, peau et os jetés; 3 (peut être ou écrémé) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes

Soupe de poulet et Hominy est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,17 $ par portion. Une portion contient 460 calories, 36g de protéines, et 24g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de l'hominy dans du jus, de la coriandre, de la sauce au poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Soupe De Poulet Et Hominy, Soupe de Poulet Mexicain - Hominy, et Soupe de Poulet Épicée et Hominy.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole lourde à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les oignons verts, le cumin et le paprika; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

¼ Cuillère à Café D'origan

Ajouter le bouillon, les tomates avec le jus, le poulet et la sauce au piment. Réduire l'hominy en purée avec le jus dans un robot ou un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Jus

Sauce Piquante

Poulet Entier

Hominy

Bouillon

Jus

Matériel que vous utiliserez

Blender

Mélanger dans la soupe; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 15 minutes. Incorporer la coriandre. Verser la soupe dans des bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Une portion contient les éléments suivants: 324,40 Calories (kcal), 27,1% de Calories provenant des matières grasses, 9,75 (g) de Matières grasses, 2,62 (g) de Graisses saturées, 70,04 (mg) de Cholestérol, 27,99 (g)

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