Soupe de Pommes à La Courge
La soupe aux pommes à la courge prend environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette donne 7 portions avec 434 calories par jour, 39g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 2,54 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Dirigez-vous vers le magasin et achetez des courges d'hiver, des assaisonnements pour volaille, du céleri et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cela fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 45%. Soupe de Pommes à La Courge, Soupe de Courge aux Pommes, et Soupe de Courge aux Pommes sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une grande casserole, faire revenir le céleri, la pomme et l'oignon dans l'huile et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer l'ail,l'assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre; cuire 1 minute de plus.
Dans un mélangeur, mélanger 1 tasse de bouillon et le mélange de légumes; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Remettre dans la poêle; ajouter la courge et le bouillon restant.
Servir avec des croûtons et du fromage si désiré.