Soupe de Patates Douces aux Épices Indiennes

Name: Soupe de Patates Douces aux Épices Indiennes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 2 gousses de cardamome noire; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 1 laisser coriandre (coriandre); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte de gingembre et dail; 4 gousses de cardamome verte; 1 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 (peut être ou écrémé) poudre de piment rouge; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement patates douces (purée)

La soupe de patates douces épicée indienne pourrait être la soupe que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 815 calories, 9g de protéines, et 71g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,78 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la feuille de laurier, de la coriandre moulue, du bâton de cannelle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est typique de la cuisine indienne. 7 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Essayer Soupe de Patates Douces aux Épices Indiennes, Frites De Patates Douces Aux Épices Indiennes Avec Aïoli Au Curry, et Soupe de Carottes Épicées et de Patates Douces pour Thanksgiving pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)2

gousses de cardamome noire 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 1

Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch)1laisser

coriandre (coriandre)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte de gingembre et d'ail 4

gousses de cardamome verte 1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 1(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1(peut être ou écrémé)

poudre de piment rouge 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

patates douces (purée)

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est le Hofer Gruner Veltliner (1 litre). Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.