Soupe de Nouilles de Riz Asiatique et de Crevettes

Soupe de Nouilles de Riz Asiatique et de Crevettes
La soupe de nouilles de riz et de crevettes asiatiques pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,79 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 221 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 32 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes, des carottes, des nouilles de riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Soupe De Nouilles Asiatiques Aux Crevettes, Soupe de Nouilles Asiatiques aux Crevettes, et Soupe de Crevettes Aux Nouilles Asiatiques pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter une grande casserole d'eau à ébullition; retirer la casserole du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter les nouilles; laisser tremper jusqu'à tendreté (environ 8 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
3
Égoutter les nouilles dans une passoire; rincer. Mélanger les nouilles et 1 cuillère à café d'huile de sésame dans un grand bol; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
BolBol
4
Ajouter l'huile de canola dans la poêle; faire sauterchampignons à feu moyen, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés (environ 23 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CanolaHuile De Canola
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le bouillon, les carottes et le gingembre; laisser mijoter 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
GingembreGingembre
BouillonBouillon
6
Ajouter les crevettes; laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites (environ 2 minutes). Incorporer les oignons verts, le jus de citron vert, la sauce soja et la moitié des herbes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Oignons VertsOignons Verts
Sauce SojaSauce Soja
CrevetteCrevette
HerbeHerbe
7
Répartir les nouilles dans 4 bols de service; verser la soupe à la louche sur les nouilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
8
Saupoudrer la soupe avec le reste des herbes; arroser chacune du reste de l'huile de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
HerbeHerbe
SoupeSoupe

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Baron Herzog Chenin Blanc (OU Casher). Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.
Baron Herzog Chenin Blanc OU Casher
Baron Herzog Chenin Blanc OU Casher
Une bouche fraîche et ronde avec des notes fruitées intenses de nectarine, de groseille à maquereau et de pin avec une finale brillante et nette. Un vin polyvalent à déguster avec des plats ethniques épicés du chinois à l'indien. Aussi excellent à l'apéritif.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi32 m.
Portions4
Score de santé15
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