Soupe Crémeuse d'Asperges au Homard

Soupe Crémeuse d'Asperges au Homard
La soupe crémeuse d'asperges au homard pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,36 per par portion. Une portion contient 393 calories, 17g de protéines, et 28g de matières grasses. Si vous avez des amandes, du sel, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Il est parfait pour Automne. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est assez bon. Essayer Soupe Crémeuse de Maïs au Homard Poché au Beurre et à l'Huile de Ciboulette, Soupe Crémeuse aux Asperges, et Soupe Crémeuse aux Asperges pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire cuire l'oignon dans le beurre dans une cocotte à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, FacultatifGarniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet1 Livre De Cuisses De Poulet
2
Incorporer la farine; ajouter graduellement le bouillon de poulet en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour ServirHuîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
3
Ajouter les asperges et les pommes de terre et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail
2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
4
Laisser refroidir légèrement.
5
Réduire en purée le mélange d'asperges dans un mélangeur ou un robot culinaire par lots jusqu'à consistance lisse, en grattant les côtés, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
6
Ajouter le lait, la crème à fouetter et le sel en remuant bien. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pudding Instantané Au CitronPudding Instantané Au Citron
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
(gros Tube)(gros Tube)
7
Verser la soupe dans des bols de service individuels. Garnir uniformément de homard haché et saupoudrer d'amandes grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(23)(23)
à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garnitureà 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
Matériel que vous utiliserez
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttésBoîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
LoucheLouche
8
Remarque : Remplacez le homard par du crabe ou des crevettes cuits, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chair De Crabe CuiteChair De Crabe Cuite
à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garnitureà 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé38
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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