Soupe aux Lentilles de Francfort

Name: Soupe aux Lentilles de Francfort
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 tranches bacon, coupé en dés; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en conserve; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes hachées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 6 saucisses de Francfort, tranchées; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lentilles sèches, rincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La soupe aux lentilles de Francfort pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 10 et coûte 40 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 176 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Un mélange de bacon, de laurier, de saucisses de Francfort et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est plutôt bon. Essayer Fiesta de Francfort Faible en Gras, Une Autre Soupe, Soupe de Lentilles de Bacony et de Légumes, et pour La Soupe aux Lentilles pour des recettes similaires.

Instructions

Faire revenir le bacon et l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

20 Fines Tranches De Courgettes

Placer les lentilles, le bacon, l'oignon, le céleri, les carottes, l'eau ou le bouillon, les tomates et le laurier ensemble dans une grande casserole et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Lentilles

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les saucisses émincées, saler et poivrer au goût et poursuivre la cuisson pendant environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Oignon, Coupé En Deux Et Tranché Finement De La Racine Aux Pointes

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

2tranches

bacon, coupé en dés 1

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates en conserve 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes hachées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 6

saucisses de Francfort, tranchées 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu au goût 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lentilles sèches, rincées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 2Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Hot-Dogs au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de Gewurztraminer et de vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Le Gunderloch Estate Riesling Dry avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.