Soupe aux Haricots Noirs et aux Tomates avec Crème à la Coriandre et au Citron Vert

Name: Soupe aux Haricots Noirs et aux Tomates avec Crème à la Coriandre et au Citron Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés biologiques sans sel ajouté, non égouttées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poudre de chili chipotle; 397 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. zeste de lime râpée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché (environ 1 petit); 2 tranches tranches de bacon coupées au centre, hachées

La soupe aux Haricots Noirs et aux Tomates avec de la crème à la Coriandre et au Citron vert pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 246 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez sous la main un bouillon de poulet moins sodique, du cumin moulu, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 44%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Meilleure Soupe de Haricots Noirs avec Riz à la Coriandre et au Citron Vert, Soupe De Haricots Noirs À La Crème De Coriandre, et Tacos au Quinoa aux Haricots Noirs à la Coriandre et au Citron Vert.

Instructions

Cuire le bacon dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer le bacon avec une cuillère à fentes, en réservant 1 cuillère à café de gouttes dans la poêle; réserver le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle

Ajouter l'oignon et le céleri dans la poêle; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le céleri soit tendre. Incorporer 3/4 cuillère à café de cumin, la poudre de chili et l'ail; cuire 1 minute. Incorporer le bacon, le poivre, les haricots, les tomates et le bouillon; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili