Soupe aux Courgettes et au Babeurre au Pesto de Cresson

Name: Soupe aux Courgettes et au Babeurre au Pesto de Cresson
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 2 (peut être ou écrémé) huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre sans gras; 397 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poireaux hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (hiver) parmesan frais râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de cresson; 567 Noix de toute sorte (hachées) tasses de courgettes hachées (environ

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe aux courgettes et au babeurre au Pesto de cresson. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 67 calories. Cette recette sans gluten et primale sert 6 personnes et coûte 79 cents par portion. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmesan, du bouillon de poulet moins sodique, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 46%, ce plat est assez bon. Essayer Soupe Cresson-Babeurre, Soupe aux Courgettes et au Cresson, et Soupe aux Courgettes et au Cresson du Régime Détox de 10 jours du Dr Hyman pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la soupe, faites chauffer une grande casserole à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Ajouter le poireau et le céleri; faire sauter 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Poireau

Ajouter les courgettes; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Ajouter le bouillon; porter à ébullition. Couvrir partiellement, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient très tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Bouillon

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Placer la moitié du mélange de courgettes dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans un bol moyen. Répétez la procédure avec le reste du mélange de courgettes. Incorporer le babeurre, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Courgette

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour préparer le pesto, placer le cresson et le reste des ingrédients dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse (ajouter plus d'eau si nécessaire).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cresson