Soupe aux Champignons Coco-Tamari

Name: Soupe aux Champignons Coco-Tamari
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Noix de toute sorte (hachées) Chili Scotch Bonnet, haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 3 girofle ail haché; 1 citron vert, jus de fruits; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, tamari, ou au goût; 2 1 boîte de 400 grammes de tomates en dés au jus de tomate bouillon de légumes; 3 (hiver) algues wakame séchées (brunes); 1 Oignon jaune moyen, haché eau bouillante

Besoin d'un soupe sans gluten et végétalienne? La soupe aux champignons Coco-Tamari pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 289 calories, 4g de protéines, et 29g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,18 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 16 personnes ont essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, du tamari, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Avec une cuillerée score de 49%, ce plat est solide. Essayer Cuisses De Poulet Marinées Au Tamari Et À L'Ail Avec Riz À La Noix De Coco, Soupe de Potiron au Curry Facile avec des Pépites de Tamari, et Soupe aux Champignons et au Lait de Coco pour des recettes similaires.

Instructions

Dissoudre les cubes de bouillon de légumes dans l'eau bouillante, puis incorporer les champignons tranchés; réserver 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cube De Bouillon De Légumes

Champignon

Eau

Placer les algues dans un petit bol et couvrir d'eau tiède; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Algue

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-doux. Incorporer l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes. Filtrer les champignons du bouillon de légumes et les presser à sec; réserver le bouillon. Incorporer les champignons dans la casserole; cuire et remuer jusqu'à ce que les champignons soient dorés et tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Champignon

Huile D'olive

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Versez le lait de coco et le bouillon de légumes réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Lait De Coco

Égoutter le wakame et faire sortir l'excès d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Wakamé

Eau

Ajouter le wakame dans la casserole avec la coriandre, le jus de citron vert et le tamari. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire le feu à feu moyen-doux, couvrir et laisser mijoter pour laisser les saveurs se mêler, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert