Soupe au Chili Verte Crémeuse

Name: Soupe au Chili Verte Crémeuse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Noix de toute sorte (hachées) coriandre, feuilles et tiges très grossièrement hachées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, pour frotter; 85 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de fromage Pecorino Romano fraîchement râpé; 510 Noix de toute sorte (hachées) grands piments poblano chacun); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos, décortiqués

La soupe au chili Verte crémeuse est une sans gluten, primal, fodmap friendly et végétarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,64 per par portion. Une portion contient 494 calories, 15g de protéines, et 42g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez des tomatillos, moitié et moitié, du sel et du poivre, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Soupe au Chili Verte Crémeuse, Soupe au Chili Verte Crémeuse, et Soupe au Poulet au Chili Vert Crémeux pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Frottez légèrement les piments poblano avec de l'huile d'olive. Faire griller les poblanos pendant environ 5 minutes aussi près que possible de la source de chaleur, en retournant les piments une fois, jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés partout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Huile D'olive

Piment

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Transférer les poblanos dans un bol moyen, les recouvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer 5 minutes. Frottez la peau des piments avec une serviette en papier et jetez les tiges et les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Piment

Graine

Envelopper

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Serviettes En Papier

Bol

Dans une casserole moyenne, mélanger la moitié et la moitié avec les tomatillos décortiqués et les piments grillés. Laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que les tomatillos soient tout simplement tendres, environ 10 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer les tomatillos et les piments dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

Piment

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle à Sauce

Blender

Ajouter la coriandre hachée et 1/2 tasse de la moitié et demie et réduire en purée jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Incorporer la purée dans la casserole, puis incorporer le fromage Pecorino Romano et assaisonner de sel et de poivre. Laisser mijoter la soupe jusqu'à ce que le fromage Pecorino Romano soit fondu, environ 3 minutes. Verser la soupe verte au chili dans des bols et servir tout de suite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pecorino Romano