Soupe au Bacon et aux Pommes de Terre

Name: Soupe au Bacon et aux Pommes de Terre
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tranches tranches épaisses de bacon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes hachées; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 tige céleri haché; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet faible en gras et faible en sodium; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre en cubes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar râpé

La soupe au bacon et aux pommes de terre pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 307 calories, 15g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 5. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1555 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du bouillon de poulet, des carottes, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 82%, ce qui est excellent. Essayer Soupe de Pommes De Terre au Bacon, Soupe de Pommes de Terre au Bacon, et Soupe au Bacon et aux Pommes de Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant dans une casserole de 3 pintes, retirer et bien égoutter sur du papier absorbant. Jeter la graisse de bacon et essuyer soigneusement la casserole avec une serviette en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle à Sauce

Poêle

Pendant ce temps, préparez les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Ajouter l'huile d'olive dans la casserole et ajouter l'oignon, la carotte et le céleri au fur et à mesure qu'ils sont coupés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Carotte

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre mais pas brun, environ 3-4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Incorporer le bouillon de poulet, les pommes de terre et le poivre; porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Pomme

Poivrer

Incorporer le fromage, chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu-- ne pas faire bouillir. Hacher le bacon et l'ajouter à la soupe. Ajuster l'assaisonnement au goût en ajoutant du sel, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement