Sopa de Orejas (Soupe colombienne aux beignets de Riz)

Name: Sopa de Orejas (Soupe colombienne aux beignets de Riz)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, achiote; 2 Oignon jaune moyen, haché Morceaux de légumes en bouchées; 2 carottes, pelées et tranchées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit; 2 oeufs battus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche ou persil finement haché; 6 gousses dail écrasées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 3 grand pommes de terre pelées et coupées en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 3 oignons verts, hachés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale pour la friture; 1 oignon blanc, coupé en dés

Sopa de Orejas (Soupe colombienne aux beignets de riz) pourrait être juste la Amérique du Sud recette que vous recherchez. Pour 1,62 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 250 calories, 12g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. 66 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'achiote, du cumin moulu, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Sopa de Torrejas (Soupe Colombienne au Bœuf et aux Beignets), Soupe de Plantain Colombienne (Sopa de Platano), et Sopa de Albóndigas (Soupe de Boulettes de Viande à la Colombienne).

Instructions

Chauffer l'huile à feu moyen dans une grande casserole, ajouter les oignons, les oignons verts, le cumin à l'ail, l'achiote, la coriandre, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Coriandre

Rocou

Ail

Oignon

¼ Cuillère à Café D'origan

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Placez le riz dans le robot culinaire et traitez pendant environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mélangez bien le riz, le lait, les œufs, le sazon goya, le cumin, le sel et le poivre dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

¼ Cuillère à Café D'origan

Sazon Completa

Oeuf

Lait

Riz

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une poêle. Déposez le mélange de riz par cuillères à soupe dans de l'huile chaude. Cuire de 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle