Soda à la Citronnelle aux Agrumes en Bouteille

Name: Soda à la Citronnelle aux Agrumes en Bouteille
Prep time: 1 d 3 h
Cook time: 1 d 3 h
Total time: 1 d 3 h
Yield: 27
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) levure de bière à saveur neutre comme les tonneliers; 1 bouteille Capsuleur de bière, tel que le capsuleur Emily; 340 Noix de toute sorte (hachées) bouteilles et bouchons de bière; 27 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Grand bol en métal pour vidanger les bouteilles; 27 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Soda; 1 grand pamplemousse rouge ou rose; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 oignon citronnelle; 1 1 once de chou violet, haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 27 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Étamine; 27 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Équipement; 27 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Entonnoir; 27 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cuillère à remuer en métal; 1 conteneur 1 gal. verre ou plastique; 27 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée SaniClean

Sodan Citronnelle d'agrumes en bouteille est un sans produits laitiers et végétarien boisson. Pour 40 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 68 calories. Cette recette sert 27 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 heures. Si vous avez une étamine, un entonnoir, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 8%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Soda Gingembre-Citronnelle, Soda Gingembre-Citronnelle, et Soda à la Citronnelle et à la feuille de citron vert pour des recettes similaires.

Instructions

Épluchez de larges lanières de zeste (en évitant la moelle blanche amère en dessous) de la moitié du pamplemousse et du citron vert entier. Jus de pamplemousse et de citron vert dans une tasse à mesurer liquide (ajouter de l'eau pour atteindre 1 tasse si nécessaire).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pamplemousse

Jus

Eau

Chaux

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Verser dans 6 à 8 qt. mettez en pot et ajoutez des lanières de zeste.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Coupez les sommets verts de la citronnelle (environ la moitié de la tige) et épluchez les deux premières couches extérieures des tiges. Écraser les tiges avec un maillet de viande et les couper en 2 po. pièce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

Viande

Matériel que vous utiliserez

Attendrisseur De Viande

Ajouter au pot de jus avec le sucre, le miel et 3 1/2 qts. eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Chauffer le mélange de citronnelle d'agrumes à feu moyen-vif, couvert, jusqu'à ébullition; faire bouillir 1 minute, puis retirer du feu et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

Pendant ce temps, mélangez votre solution désinfectante à l'aide de Sani

Nettoyer et arroser (suivez les instructions sur Sani

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Clean label). Désinfectez tout l'équipement sauf le capsuleur; retournez les bouteilles dans un bol pour les égoutter.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laissez tout sécher à l'air libre.

Filtrer l'eau douce de citronnelle d'agrumes à travers une passoire à mailles fines dans 1 gal désinfectée. conteneur. Vous devriez avoir environ 2 po. espace de tête; si vous ne le faites pas, ajoutez de l'eau tiède jusqu'à ce que vous le fassiez. Dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède et remuer dans le récipient. Couvrir le récipient avec une double couche d'étamine, fixer avec un élastique autour du couvercle et placer dans un endroit chaud pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Tamis

étamine

Bien mélanger le mélange, puis utiliser l'entonnoir pour verser lentement le soda dans des bouteilles, en laissant 2 po. espace de tête. Boucher les bouteilles avec une capsuleuse et agiter chaque bouteille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Entonnoir

Laissez les bouteilles reposer à température ambiante pendant 1 à 3 jours, en ouvrant une bouteille chaque jour jusqu'à ce que vous aimiez son goût et sa quantité de fizz. Quand vous l'aimez, refroidissez les bouteilles.