Sauté de Crevettes

Name: Sauté de Crevettes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 gouttes de sauce soja; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais émincé; 3 girofle ail, haché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons royaux tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 1 livre de courgettes, sauce aux huîtres, ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes tigrées, pelées et déveinées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 454 Noix de toute sorte (hachées) nouilles de blé chinoises fraîches

Sauté de crevettes est un sans produits laitiers et pescatariens recette avec 4 portions. Pour 7,48 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 606 calories, 37g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 10 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de germes de soja, d'huile d'olive, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 90 cuillères%. Un Sauté De Crevettes Un Peu La Nuit, Sauté de Crevettes à l'Ananas Rapide et Facile, et Sauté de Crevettes à l'Ananas Rapide et Facile sont très similaires à cette recette.

Instructions

Chauffer l'huile de sésame et l'huile d'olive dans un grand wok ou une poêle à feu moyen; cuire et mélanger les crevettes et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse D'edamame Surgelé, Décongelé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Mélanger les champignons, le poivron vert et l'ail dans le mélange de crevettes, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Orange, Le Zeste

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Ajouter le gingembre et remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Salade De Chou Tricolore

Verser l'eau et la sauce aux huîtres dans le mélange de crevettes; laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient rose vif à l'extérieur et que la viande ne soit plus transparente au centre, 5 minutes. Remuez bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Mélanger les nouilles et les germes de soja dans le mélange de crevettes; mélanger pour combiner. Cuire jusqu'à ce que les nouilles soient bien chaudes, 2 minutes. Lancez à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Gouttes De Sauce Soja

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 gouttes de sauce soja 11 livre de courgettes,

gingembre frais émincé 3girofle

ail, haché finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons royaux tranchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 11 livre de courgettes,

sauce aux huîtres, ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes tigrées, pelées et déveinées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 454Noix de toute sorte (hachées)

nouilles de blé chinoises fraîches

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

La crevette se marie très bien avec le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Peju Winery Napa Valley Sauvignon Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.

Domaine Viticole Peju Napa Valley Sauvignon Blanc

Ce Sauvignon Blanc sort du verre—ananas, fruit de la passion, pamplemousse et litchi sont tous très proéminents au nez. La bouche offre un fruit plus luxuriant et une acidité vive avec des notes de tarte crémeuse au citron, de goyave et d'abricot avec une finale fraîche et nette.