Sauté de Courge Spaghetti et de Bettes à Carde

Name: Sauté de Courge Spaghetti et de Bettes à Carde
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme courge spaghetti; 3 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 0 (peut être ou écrémé) flocons de piment; 1 1 livre de courgettes, romarin frais émincé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 1 gros bouquet bettes à carde, côte centrale enlevée, feuilles hachées; 2 (peut être ou écrémé) papier noir fraîchement moulu, au goût; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel et poivre au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé

Le sauté de courge spaghetti et de bettes à carde pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 261 calories, 10g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du vinaigre de cidre de pomme, des blettes, des flocons de piment et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1298 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 40 minutes. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 0%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Filet de Bœuf Grillé avec Sauté de Courge Spaghetti, Crevettes + sauté de légumes sur courge spaghetti, et Courge Spaghetti Aglio E Olio aux Blettes Arc-en-Ciel pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire la courge spaghetti: Préchauffez votre four à 375 ° F. Utilisez un couteau à éplucher très tranchant et piquez la courge spaghetti partout, à au moins un pouce de profondeur, sur 12 coupes (ceci pour éviter que la pression ne s'accumule pendant la cuisson de la courge).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Spaghetti

Courge

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Placer la courge dans une rôtissoire ou une plaque à pâtisserie cerclée et cuire au four pendant une heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle à Rôtir

Four

Retirer du four et laisser reposer quelques minutes. Coupez ensuite la courge en deux, dans le sens de la longueur. (Si la courge n'est pas facile à couper, remettez-la au four pendant encore 15 minutes.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les graines, jetez-les (ou conservez-les pour les rôtir plus tard - voir la recette de graines de citrouille rôties).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Citrouille Rôties

Graine

Grattez les brins de courge spaghetti: Utilisez une fourchette pour gratter la chair intérieure de la courge en longs brins minces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Spaghetti

Courge

Placez les brins de courge spaghetti dans un grand bol et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Spaghetti

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, les flocons de piment et le romarin et cuire environ 30 secondes, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ne laissez pas l'ail brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Romarin

Ail

Ajouter la courge spaghetti dans la poêle et mélanger pour enrober le mélange d'huile et d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Spaghetti

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les feuilles de bettes fraîches hachées et le persil et mélanger avec la courge spaghetti. Cuire jusqu'à ce que les feuilles de bettes soient fanées, quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Spaghetti

Persil