Saumon Grillé Au Miel Et Au Vermouth

Name: Saumon Grillé Au Miel Et Au Vermouth
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) moutarde de dijon à la campagne (dijon ordinaire peut être substitué); 2 (hiver) vermouth sec ou 2 cuillères à soupe de vin blanc sec; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais râpé et pelé; 0 (peut être ou écrémé) sel et poivre frais moulu (au goût, environ chacun); 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 340 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon denviron 1 pouce dépaisseur

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le Saumon Grillé Au miel et au vermouth pourrait être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 2 personnes et coûte 4,24 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 321 calories. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et récupérez de la moutarde de Dijon, du sel et du poivre moulu, du gingembre et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est excellent. Essayer Saumon Grillé au Miel et au Vermouth, Saumon Grillé au Miel Et au Soja, et Filets De Saumon Glacés Au Miel et au Citron Vert Grillés pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

moutarde de dijon à la campagne (dijon ordinaire peut être substitué)2(hiver)

vermouth sec ou 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 2(peut être ou écrémé)

gingembre frais râpé et pelé 0(peut être ou écrémé)

sel et poivre frais moulu (au goût, environ chacun)2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 340Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon d'environ 1 pouce d'épaisseur

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Hindsight Wines. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.