Saumon Glacé au Chili

Name: Saumon Glacé au Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bouteille sauce chili (comme la sauce Sucrée et épicée coréenne Go Chu Jang dAnnie Chun); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gingembre frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce soja à faible teneur en sodium; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon cuits; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Échalotes

Le saumon Glacé au Chili est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Ce plat principal a 246 calories, 34g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 3,84 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez une bouteille de sauce chili, des filets de saumon, de la sauce soja à faible teneur en sodium et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Saumon Glacé au Chili et à l'Ail, Saumon Glacé au Piment Doux Et à l'Orange, et Saumon Glacé au Piment Farci au Pesto Asiatique.

Instructions

Préparez-le: Préchauffez le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger 1/4 tasse de sauce chili, 1 cuillère à café de sauce soja à faible teneur en sodium, 1 cuillère à soupe de gingembre frais pelé fraîchement râpé et 1 cuillère à soupe d'oignons verts hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja à Faible Teneur En Sodium

Gingembre Frais

Sauce Chili

Oignons Verts

Répartir la sauce uniformément sur les filets de saumon; déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit chaud et doré sur le dessus (environ 5 à 10 minutes).

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

1Bouteille

sauce chili (comme la sauce Sucrée et épicée coréenne Go Chu Jang d'Annie Chun)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gingembre frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce soja à faible teneur en sodium 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon cuits 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Échalotes

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Rochioli Estate. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 42 dollars.