Sauce Barbecue de Maman

Name: Sauce Barbecue de Maman
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 2 (hiver) 1 tasse de patates douces cuites; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chatsup; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème de xérès; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 4 (peut être ou écrémé) gingembre frais émincé; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 1 1 livre de courgettes, fumée liquide; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez la sauce barbecue de maman. Cette recette sert 6 personnes. Cette sauce a 78 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Un mélange de zeste de citron, d'ail, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Pères. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 14%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Côtes de Porc Classiques au Barbecue avec Sauce Barbecue au Bacon Fumé, Le Meilleur Pain de Viande De Ma Mère, et Les Meilleurs Muffins aux Courgettes de Maman pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole de 2 à 3 pintes, mélanger 1 tasse de jus de chat; 1/4 tasse de sauce soja et de sherry à la crème; 2 cuillères à soupe de jus de citron et de cassonade bien emballée; 4 cuillères à café de gingembre frais émincé; 2 cuillères à café de moutarde de Dijon; et 1 cuillère à café de fumée liquide, d'ail émincé et de zeste de citron râpé. En remuant de temps en temps, porter à ébullition à feu vif; réduire le feu et laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaissie et réduite à 1 1/2 tasse, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde De Dijon

Ail émincé

Crème De Xérès

Gingembre Frais

Fumée Liquide

Cassonade

Jus De Citron

Zeste De Citron

Sauce Soja

Céréales Crispix, écrasées

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

1 tasse de patates douces cuites 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chatsup 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème de xérès 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 4(peut être ou écrémé)

gingembre frais émincé 11 livre de courgettes,

vinaigrette citron-poivre 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé 11 livre de courgettes,

fumée liquide 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Zinfandel, Vin Rosé

Le barbecue fonctionne très bien avec le Zinfandel et le vin rosé. Un rosé est rafraîchissant par temps chaud et complète les sauces et les frottements sucrés et épicés. Le Zinfandel est un choix de vin rouge classique pour le barbecue, en particulier pour les côtes de porc et la poitrine de bœuf. Un vin que vous pourriez essayer est le Zinfandel opaque. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.