Sauce Aigre-Douce à l'ananas de "The Adobo Road Cookbook
La sauce aigre-douce à l'ananas du livre de recettes Adobo Road pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 17 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 42 calories. 32 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de cassonade, de gingembre en morceaux, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Adobo de poulet Classique du Livre de recettes de la route Adobo, Livre de cuisine River Road Porc Aigre-Doux, et Sauce Aigre-Douce à l'Ananas pour des recettes similaires.
Instructions
Incorporer la fécule de maïs dans l'eau et réserver.
Mélanger le reste des ingrédients dans une petite casserole à feu modérément élevé et porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre. Incorporer la suspension de fécule de maïs dans la casserole, baisser le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, 3-5 minutes.
Retirer la sauce du feu et laisser refroidir à température ambiante avant de servir. La sauce continuera à épaissir un peu plus à mesure qu'elle refroidira.