Satay de Singapour

Name: Satay de Singapour
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 brochettes en bois ou en bambou; 2 (peut être ou écrémé) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 454 Noix de toute sorte (hachées) demi-poitrine de poulet désossée et sans peau - pilée mince; 2 grand gousses dail, hachées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) curcuma moulu; 3 oignon citronnelle, hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 1 grand oignon rouge, haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Le satay de Singapour pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 218 calories, 28g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,16 $par portion. 26 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de l'oignon, de la sauce soja, du gingembre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre brun, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De sucre Brun Avec Glaçage Au beurre Brun en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 60%, ce plat est bon. Essayer Sandwichs Satay à Singapour, Satay de Porc de Singapour avec Riz au Citron et Curry, et Singapour Mai Fun pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol non réactif, mélanger l'oignon, l'ail, la citronnelle, la sauce soja, l'huile d'arachide, le curcuma, la cassonade, le cumin, le gingembre, le sel et le poivre. Réserver environ 2 cuillères à soupe de marinade dans un petit bol et réfrigérer jusqu'au moment de la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Élixir G

1 Petit Piment Jalapeno Rouge Ou Vert

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Tri-tips, Parés

Curcuma

1 Orange, Le Zeste

Mélange De Salade De Chou Tricolore

8 (U-12) Crevettes

¼ Cuillère à Café D'origan

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélangez les poitrines de poulet au reste de la marinade, remuez pour bien enrober et laissez mariner au réfrigérateur toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)

Tri-tips, Parés

Environ 30 minutes avant de servir, faire tremper les brochettes dans l'eau. Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirez les poitrines de poulet du bol et jetez la marinade usagée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coupez chaque poitrine de poulet en diagonale en 6 longues lanières et enfilez une lanière de poulet sur l'une des brochettes trempées. Griller les brochettes, en les retournant fréquemment et en les arrosant de la marinade réservée, jusqu'à ce que le poulet soit cuit avec des bords bruns et croustillants, 5 à 8 minutes par brochette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)

Tri-tips, Parés

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux