Sandwichs London Broil avec Sauce Yaourt-Concombre

Name: Sandwichs London Broil avec Sauce Yaourt-Concombre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grand concombre, pelé, épépiné et haché; 1 tranche Garnitures: aneth frais, quartiers de citron, concombre; 1 (peut être ou écrémé) herbe à laneth séchée; 2 gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée laitue râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 6 tours de pain pita; 227 Noix de toute sorte (hachées) yogourt nature non gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Assaisonnement grec; 1 grand tomate coupée en dés

Les sandwichs London Broil avec sauce au yogourt et au concombre pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de hors-d'œuvre. Pour 1,28 $par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 228 calories. Cette recette pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du concombre, de la laitue, de l'herbe à l'aneth et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 71%, ce plat est plutôt bon. Essayer Sandwichs London Broil avec Sauce Yaourt-Concombre, Sandwichs London Broil avec Mayonnaise au citron, et London Broil avec Sauce au Raifort pour des recettes similaires.

Instructions

PLACER le bœuf entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste; aplatir à 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

MÉLANGER l'ail et les 3 ingrédients suivants dans un plat peu profond ou un grand sac en plastique zippé robuste; ajouter le bœuf. Couvrir ou sceller et réfrigérer 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Retirer le bœuf de la marinade, en jetant la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Boeuf

MÉLANGEZ le yogourt et les 3 ingrédients suivants. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

GRILLER le bœuf, recouvert d'un couvercle de gril, à feu moyen-vif (300 degrés à 350 degrés) 7 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson souhaité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Laisser reposer 5 minutes.

Couper en fines tranches.

PLACER le bœuf uniformément au centre des rondelles de pita chaudes. Garnir du mélange de yogourt, de laitue et de tomate; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Tomate

Yogourt

Boeuf

Une Combinaison Des 2

Rouler

Garnir, si désiré, et servir immédiatement.

Equipement

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Sacs Ziploc

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

1grand

concombre, pelé, épépiné et haché 1tranche

Garnitures: aneth frais, quartiers de citron, concombre 1(peut être ou écrémé)

herbe à l'aneth séchée 2

gousses d'ail émincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

laitue râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 6

tours de pain pita 227Noix de toute sorte (hachées)

yogourt nature non gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Assaisonnement grec 1grand

tomate coupée en dés

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille). Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.

Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille)

La couleur brillante de Black Label rappelle les tons paille caractéristiques du Pinot Noir, avec des reflets ambrés. Il est vif dans la flûte, avec un fin filet de bulles persistantes. Ses arômes frais combinent l'impression de vitalité et les senteurs printanières, ainsi que des notes de pain grillé et de miel. En bouche, des bouquets de fruits mûrs et d'agrumes créent une sensation d'opulence tout en légèreté.