Sandwichs au Poulet et au Parmesan
Les sandwichs au poulet et au parmesan pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,84 $par portion. Ce plat principal a 405 calories, 32g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de poitrine de poulet, des blancs d'œufs, de la chapelure assaisonnée à l'italienne et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Chocolat au Lait d'Amande en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 57%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Sandwichs au Poulet et au Parmesan, Sandwichs au Poulet au Parmesan, et Sandwichs au Poulet et au Parmesan.
Instructions
Placer les blancs d'œufs dans un plat peu profond.
Mélanger la chapelure et 2 cuillères à soupe de parmesan dans un plat peu profond séparé. Tremper les filets de poulet dans les blancs d'œufs, puis les draguer dans la chapelure.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet et cuire environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre. Mettre de côté.
Couper les rouleaux en deux horizontalement.
Placer les rouleaux sur une plaque à pâtisserie, côté croûte vers le bas, et griller à 8 pouces du feu jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés, environ 1 minute.
Étaler un peu de sauce pour pâtes sur les moitiés inférieures des rouleaux; garnir de filets de poulet, en coupant pour s'adapter, si nécessaire. Garnir de plus de sauce; puis saupoudrer chacun de provolone râpé et des 2 cuillères à soupe de parmesan restantes.
Placer les moitiés inférieures sous le gril pour faire fondre le fromage, environ 3 minutes. Garnir avec les moitiés de rouleau restantes et servir immédiatement.
Conseil rapide: Cela vous donnera 20% de votre apport quotidien en calcium.