Salsa de Maïs, d'Avocat et de Haricots Noirs

Name: Salsa de Maïs, d'Avocat et de Haricots Noirs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 9
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 tailles moyennes avocats mûrs, en cubes; 439 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 1 piment jalapeño frais, épépiné et coupé en dés; 3 (hiver) jus de citron vert frais; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 432 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers, rincé et égoutté

La salsa de maïs, d'avocat et de haricots noirs nécessite environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 9 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 156 calories. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du piment jalapeño, des haricots, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Salsa d'Avocat aux Haricots Noirs avec Maïs, Chili aux Haricots Noirs et Maïs avec Salsa à l'Avocat, et Gâteaux aux Haricots Noirs avec Salsa Avocat-Maïs.

Instructions

Mélanger délicatement tous les ingrédients dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

2tailles moyennes

avocats mûrs, en cubes 439Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, rincés et égouttés 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1

piment jalapeño frais, épépiné et coupé en dés 3(hiver)

jus de citron vert frais 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge haché 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)432Noix de toute sorte (hachées)

maïs à grains entiers, rincé et égoutté

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.