Salades sérieuses: Salade de Chou Frisé, de Pommes et de Pancetta

Salades sérieuses: Salade de Chou Frisé, de Pommes et de Pancetta
Salades sérieuses: La salade de chou frisé, de pommes et de pancetta n'est peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 554 calories. Pour 4,16 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez des pacanes, de la pancetta, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 7806 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Salade De Chou Frisé, Pomme Et Pancetta, Salade de Chou Frisé et de Pommes avec Pancettan et Pacanes confites, et Salades d'Œufs Pochés à la Vinaigrette à la Pancetta.

Instructions

1
Mélanger l'huile d'olive et la pancetta dans une petite casserole à feu moyen. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la pancetta soit dorée et croustillante. Filtrer les gouttes de casserole dans un petit bol et laisser refroidir la pancetta croustillante sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BolBol
PoêlePoêle
2
Ajouter le vinaigre de Champagne, le sirop d'érable, le sel et le poivre et bien fouetter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De ChampagneVinaigre De Champagne
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Sirop D'érableSirop D'érable
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Mélanger le radicchio, le chou frisé, les pommes et les pacanes dans un grand bol. Mélanger tout en ajoutant la vinaigrette, petit à petit, jusqu'à ce que la salade soit bien habillée. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RadicellesRadicelles
AssaisonnementAssaisonnement
PommePomme
PacanesPacanes
ChouChou
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Garnir de pancetta croustillante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé30
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