Salade de Saumon Scandinave

Name: Salade de Saumon Scandinave
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 laisser Laitue Bibb; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 1 branche Garniture: aneth frais; 2 oignons verts, hachés; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement macaronis en coquille, cuits; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) filet de saumon; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 2 (hiver) hachée fraîche ou 1/2 cuillère à café de dillweed séchée

La salade de saumon scandinave pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 2. Pour 3,2 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 479 calories, 31g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de filet de saumon, de moutarde de dijon, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 75%. Essayer Salade de Saumon Scandinave, Sérieusement Scandinave : Saumon Fumé Au Pâté Sunchoke, et Saumon Rare Cuit à la Scandinave avec Fèves et Petits Pois pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le saumon, côté peau vers le bas, sur une grille dans une poêle à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Griller à 5 pouces du feu (avec la porte du four électrique partiellement ouverte) 12 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette. Refroidir et écailler le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la crème sure et les 6 ingrédients suivants dans un grand bol. Mélanger avec le saumon, les macaronis et les oignons verts. Couvrir et refroidir 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Sure

Tomates Pelées épépinées Hachées (environ 6 Moyennes)

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir sur des feuilles de laitue et garnir, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

* 1 (6 onces) boîte de saumon sans peau et désossé, égoutté et écaillé, peut être substitué. Omettez le grillage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Equipement

Poêle à Griller

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

1laisser

Laitue Bibb 11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 1branche

Garniture: aneth frais 2

oignons verts, hachés 2(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

macaronis en coquille, cuits 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 0(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 227Noix de toute sorte (hachées)

filet de saumon 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 2(hiver)

hachée fraîche ou 1/2 cuillère à café de dillweed séchée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lapis Luna avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.