Salade De Pétoncles, Mangue Et Avocat

Name: Salade De Pétoncles, Mangue Et Avocat
Prep time: 2 h 13 min
Cook time: 2 h 13 min
Total time: 2 h 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé et coupé en cubes de 1/2 pouce; 1 (peut être ou écrémé) gros sel; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre fraîchement moulu, au goût; 2 oignons verts, y compris les dessus verts tendres, tranchés en diagonale; 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 2 Jus de limes; 1 1 gros ananas blanc ou ananas ordinaire; 1 Oignon jaune moyen, haché salade verte mixte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu, au goût; 12 pétoncles de mer; 2 Sct beurre non salé, fondu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la Salade De Pétoncles, De Mangues et D'avocats. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 291 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,03 $ par portion. 37 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du jus de citron vert, du piment jalapeño, du gros sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 13 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est génial. Essayer Salade de Pétoncles Tropicaux à l'Avocat et à la Mangue et à la Noix de Coco Grillée, Salade de Pétoncles au Curry avec Vinaigrette à la Mangue, et Salade d'Avocat et de Pétoncles Grillés pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé et coupé en cubes de 1/2 pouce 1(peut être ou écrémé)

gros sel 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre fraîchement moulu, au goût 2

oignons verts, y compris les dessus verts tendres, tranchés en diagonale 1

piment jalapeño, épépiné et émincé 2

Jus de limes 1

1 gros ananas blanc ou ananas ordinaire 1Oignon jaune moyen, haché

salade verte mixte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu, au goût 12

pétoncles de mer 2Sct

beurre non salé, fondu

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

La coquille Saint-Jacques se marie très bien avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.