Salade de Pâtes à la Ricotta Salata et Broccolini
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de pâtes au Salatan à la ricotta et au Broccolini. Une portion contient 335 calories, 8g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,95 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'échalote, de la salata à la ricotta en coin, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Essayer Salade de Pâtes au Melon, Pancetta et Salata à la Ricotta, Salade De Pâtes Au Melon, Pancetta Et Salata À La Ricotta, et Salade de Pâtes aux Tomates Anciennes avec Sauce à la Crème Salata à la Ricotta {#Redux} pour des recettes similaires.
Instructions
Coupez et jetez le fond de 1/2 pouce du broccolini. Ensuite, coupez les broccolini en morceaux de 1 pouce. Cuire les broccolini à la vapeur couverts d'une petite poêle dans de l'eau bouillante de 1/2 pouce pendant 3 minutes, les secouer à froid et les égoutter.
Mélanger les broccolini et les pâtes dans un bol.
Remettre la poêle à feu doux et faire revenir les échalotes et l'ail dans l'huile 2 minutes.
Verser l'huile tiède sur les pâtes et les broccolini. Émietter la salata à la ricotta sur les pâtes.
Saupoudrer les pâtes de thym, de sel et de poivre et mélanger. Ajuster les assaisonnements et garnir la salade de tomates raisins coupées en deux.