Salade de Pommes De Terre pour Bébés

Salade de Pommes De Terre pour Bébés
Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, sans fodmap et plat d'accompagnement complet de 30? La salade de pommes de terre pour bébés pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 207 calories, 3g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du vinaigre de vin, de la ciboulette, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 26%. Essayer Salade de Crevettes et Pommes de Terre, Salade de Pommes de Terre et Cresson, et Salade De Pommes De Terre Et Cresson pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les pommes de terre dans une grande casserole et ajouter de l'eau froide pour couvrir de 2 "; assaisonner généreusement de sel. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 20-25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Égoutter et laisser refroidir légèrement les pommes de terre. Peler, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
3
Pendant ce temps, fouetter le jaune d'oeuf et le vinaigre dans un grand bol; assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
VinaigreVinaigre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
En fouettant constamment, ajoutez progressivement de l'huile, goutte à goutte au début, et fouettez jusqu'à ce que la mayonnaise soit épaisse et crémeuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Incorporer la moutarde au fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
6
Ajouter les pommes de terre chaudes dans un bol avec la mayonnaise et mélanger pour enrober; assaisonner de sel. Incorporer la ciboulette juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
PommePomme
CibouletteCiboulette
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
FAITES À L'AVANCE: La mayonnaise peut être préparée 1 jour à l'avance. Couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé2
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