Salade de Pommes De Terre Allemandes à la Mijoteuse

Name: Salade de Pommes De Terre Allemandes à la Mijoteuse
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 12
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) bacon haché; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché (environ 5 tiges moyennes); 1 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bouillon de poulet Progresso® (à partir dune boîte de 32 oz); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 2 (hiver) fécule; 2 (hiver) persil frais haché; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons hachés (environ 3 moyens); 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 907 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges (de 2 à 3 po de diamètre), coupées en tranches de 1/4 po; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de pommes de terre allemande à la mijoteuse. Une portion contient 164 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 12 et coûte 59 cents par portion. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 7 heures. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. 48 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Betty Crocker. Si vous avez du vinaigre de cidre, du céleri, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 30%. Des recettes similaires incluent Salade de Pommes de Terre Allemandes à la Mijoteuse, Salade de Pommes De Terre Allemandes à la Mijoteuse, et Salade de Pommes De Terre Allemandes à la Mijoteuse.

Instructions

Cuire le bacon dans une poêle de 12 po à feu moyen-vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit brun et croustillant; retirer de la poêle avec une écumoire et égoutter sur du papier absorbant. Cuire les oignons et le céleri dans des gouttes de bacon de 5 à 8 minutes à feu moyen-vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Poêle

Saupoudrer de sel, de graines de céleri et de poivre. Couvrir et réfrigérer le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Céleri

Poivrer

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Sel

Déposer la moitié du mélange de pommes de terre et d'oignons dans une mijoteuse de 3 à 4 pintes. Répétez les calques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Verser le bouillon sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures.

Retirer les pommes de terre de la cuisinière à l'aide d'une cuillère à fente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le vinaigre dans un petit bol; incorporer au liquide dans la cuisinière. Incorporer le bacon. Incorporer délicatement les pommes de terre. Augmentez le réglage de la chaleur à haute. Couvrir et cuire de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre aient épaissi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Pomme

Vinaigre

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer de persil. La salade de pommes de terre tiendra à feu doux jusqu'à 2 heures; remuez de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Salade De Pommes De Terre

Persil

Equipement

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

bacon haché 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché (environ 5 tiges moyennes)1(peut être ou écrémé)

graines de céleri 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Bouillon de poulet Progresso® (à partir d'une boîte de 32 oz)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)2(hiver)

fécule 2(hiver)

persil frais haché 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons hachés (environ 3 moyens)1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 907Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre rouges (de 2 à 3 po de diamètre), coupées en tranches de 1/4 po 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

L'allemand se marie très bien avec le Dornfelder et le Riesling. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Vous pouvez essayer Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Les critiques l'apprécient avec une note de 3,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.