Salade De Pommes De Terre Allemande Chaude

Name: Salade De Pommes De Terre Allemande Chaude
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 2 lanières de bacon, coupées en dés; 0 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 2 (peut être ou écrémé) farine tout usage; 53 Noix de toute sorte (hachées) oignon haché; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rouges coupées en deux; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre blanc

La salade de Pommes de Terre Allemande Chaude fait le tour 50 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers sert 2 personnes et coûte 78 cents par portion. Ce plat d'accompagnement a 277 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du poivre, du vinaigre, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la referait. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat européen. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 36%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade De Pommes De Terre Allemande Chaude, Salade De Pommes De Terre Allemande Chaude, et Salade De Pommes De Terre Allemande Chaude.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Égoutter et rincer à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Couper les pommes de terre en 1/4 po. tranches; mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant; à l'aide d'une écumoire, retirer du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Égoutter en réservant 2 cuillères à café de jus de cuisson.

Dans les jus de cuisson, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine, le sel, les graines de céleri et le poivre jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement l'eau, le vinaigre et le sucre. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Réduire le feu à doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Céleri

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

8 (U-12) Crevettes

Cuisine Professionnelle Lorann®

20 Fines Tranches De Courgettes

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter les pommes de terre et le bacon; remuer doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Servir chaud.

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

lanières de bacon, coupées en dés 0(peut être ou écrémé)

graines de céleri 2(peut être ou écrémé)

farine tout usage 53Noix de toute sorte (hachées)

oignon haché 1Tiret

8 (U-12) crevettes 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre rouges coupées en deux 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre blanc

Vin recommandé: Riesling, Dornfelder

Le Riesling et le Dornfelder sont mes meilleurs choix pour l'allemand. La bière peut sembler être le choix naturel pour la cuisine allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et les escalopes, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et le gibier. Le Moscato Rose Pétillant aux pieds nus avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.

Muscat Rose Pétillant Pieds Nus

Le Moscato Rose pétillant aux pieds nus est sucré et juteux avec des arômes et des saveurs explosifs. Mieux servi frais (36-40 degrés F), ce mousseux a des arômes et des saveurs de jasmin et de mandarine complétés par de la framboise rouge, de la fraise et de la grenade. Profitez de la finale crémeuse et juteuse!