Salade de pois sucrés de la mère

Name: Salade de pois sucrés de la mère
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) moutarde moulue; 1 œuf dur, haché; 72 Noix de toute sorte (hachées) laitue râpée; 75 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 145 Noix de toute sorte (hachées) pois congelés, décongelés; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 210 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement diced cooked salad potatoes; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 0 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 77 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cornichons sucrés hachés

La salade de pois sucrés de Mother's pourrait bien être la recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et adaptée aux fodmaps que vous recherchiez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,2 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 10 g de protéines, 31 g de matières grasses et un total de 475 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cette recette de Taste of Home nécessite du poivre, un œuf dur, des pois et du sel. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 62 %. Ce score est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Salade de pois sucrés, Salade de pois et maïs sucré et Salade de pois sucrés et thon.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre. Incorporer délicatement les pommes de terre, les pois, les cornichons et l'œuf. Froideur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Réglisse Jaune Et Verte

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Servir sur de la laitue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

moutarde moulue 1

œuf dur, haché 72Noix de toute sorte (hachées)

laitue râpée 756 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 145Noix de toute sorte (hachées)

pois congelés, décongelés 1Tiret

8 (U-12) crevettes 2106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

diced cooked salad potatoes 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 0(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cornichons sucrés hachés

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Bodegas Naveran Brut Cava, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.

Bodegas Naverán Brut Cava

Naveran Brut Vintage présente des arômes expressifs et piquants de fleurs, de pain grillé et d'agrumes. Les saveurs acidulées, suaves, légères et nettes d'agrumes et de fruits à noyau en bouche ont un caractère frais et croquant. Dégusté à l'aveugle, il est facile de le confondre avec un grand Champagne. Les cavas sont très polyvalents à l'apéritif avant le repas, pour accompagner le dessert après et (surprise !) à déguster pendant le repas. Ce Naveran Brut Vintage s'associera avec des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement parfumées. Ce Cava est idéal à siroter seul, notamment pour les réceptions et autres événements « debout ».