Salade de Maïs et Haricots Rôtis

Name: Salade de Maïs et Haricots Rôtis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement papier noir fraîchement moulu, au goût; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, rincés et égouttés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 113 Noix de toute sorte (hachées) jambon de charcuterie, coupé en dés; 4 épis de maïs; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 1 poivron vert coupé en dés; 1 petite tête laitue iceberg; 1 oignon rouge, coupé en dés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

La salade de maïs et de haricots rôtis pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 491 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,24 per par portion. 4 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Un mélange de vinaigre de cidre de pomme, de laitue iceberg, de haricots rouges et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 82%, ce qui est incroyable. Essayer Salade de Haricots Verts, Maïs Rôti et Haricots Noirs, Salade Piquante de Trois Haricots et de Maïs Rôti, et Salade de Haricots Noirs et Maïs Rôti pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer une poêle à feu moyen-vif. Frottez le maïs avec 1 cuillère à soupe d'huile de canola et assaisonnez de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Canola

Maïs

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Placer le maïs sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé par endroits et que le maïs soit réchauffé, de 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer du feu et, lorsqu'ils sont suffisamment froids pour être manipulés, couper les grains de l'épi. Réserver 1 épi de maïs pour une autre utilisation, comme les beignets de maïs Silver Dollar de la recette Round 2.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs En épi

Maïs

Dans un grand bol, fouetter ensemble le vinaigre de cidre, l'ail, le poivre de Cayenne et le reste de l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Vinaigre De Cidre De Pomme

Huile De Canola

Ail

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les haricots et les oignons et mélanger pour enrober. Réservez 1 tasse de mélange de haricots pour une autre utilisation, comme des beignets de maïs Silver Dollar de la recette Round 2.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon