Salade de Crevettes au Citron Vert avec Germes de Soja et Basilic Thaï
Salade de crevettes au citron vert avec Germes de soja et Basilic thaï pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 2,01 $ par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 215 calories, 18g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine asiatique. Un mélange de feuilles de basilic thaï, d'eau, de crevettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'ananas, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À l'Ananas en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 62%. Des recettes similaires incluent Salade de Crevettes au Citron Vert avec Germes de Soja et Basilic Thaï, Curry de Crevettes Thaï avec Laitue Hachée et Couscous Basilic-Citron Vert, et Salade Chaude De Crevettes Au Miel et au citron vert Avec Pousses Et Petits Pois.
Instructions
1
Pour préparer la salade, mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Porter 5 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
3
Ajouter les crevettes dans la poêle; réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Égoutter et rincer les crevettes à l'eau froide; bien égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
Eau
5
Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur; ajouter les crevettes au mélange de germes, en les mélangeant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pousse
Crevette
6
Pour préparer la vinaigrette, mélanger le sucre et les 4 ingrédients suivants (à travers les piments) dans un petit bol, en remuant avec un fouet jusqu'à dissolution du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment
Sucre
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
7
Verser la vinaigrette sur la salade, en remuant pour enrober.
8
Saupoudrer de cacahuètes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Arachide
9
Servir avec des quartiers de citron vert, si désiré.
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.