Salade de Champignons Frais et Persil
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez une salade de champignons frais et de persil. Une portion contient 359 calories, 14g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 1,89 $par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons boutons, du persil plat, une suggestion de service: fromages et pains poilane, et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 6 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 84%. Ce score est excellent. Essayer Nouilles aux Champignons et Persil Frais, Salade de champignons frais et persil, et Salade de Champignons en Vinaigrette à l'Ail et au Persil pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un saladier moyen, mélanger les champignons et le persil.
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile et le jus de citron jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Ajouter le mélange d'huile dans le saladier et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient enrobés. À l'aide d'un éplucheur de légumes, raser le parmesan sur le dessus et servir.