La salade de maïs d'été et de truite fumée n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 804 calories, 32g de protéines, et 55g de matières grasses chacun. Pour 7,32 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sel de mer, de la truite, des épis de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Essayer Dîner Ce soir : Brandade de Truite Fumée, Dîner Ce soir: Soupe de Nouilles Soba aux Épinards et Truite Fumée, et Hachis de Truite Fumée avec Pommes de Terre et Maïs pour des recettes similaires.
Instructions
1
Faire griller du pain de seigle. Émincer l'ail très finement, presque jusqu'à une pâte et mélanger avec le beurre. Réservez pour le moment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain De Seigle
Beurre
Ail
Viande Hachée
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse à chaud, mais ne pas fumer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter les échalotes et les poivrons et une pincée de sel de mer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel De Mer
échalote
Poivrer
4
Faire revenir 2 à 3 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que les échalotes commencent à devenir translucides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échalote
5
Ajouter les haricots verts et faire revenir encore 5 à 8 minutes, jusqu'à ce que tout soit tendre, mais qu'il y ait encore un croquant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Verts
6
Ajouter les grains de maïs et faire revenir 2-3 minutes. Retirer la casserole du feu, déchirer le basilic en gros morceaux et remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic
Maïs
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
La chaleur flétrira le basilic, mais pas trop cuire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic
8
Ajouter le jus de citron, le sirop d'érable, la moutarde et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel de mer dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron
Sirop D'érable
Huile D'olive
Sel De Mer
Moutarde
Matériel que vous utiliserez
Blender
9
Verser sur le mélange de maïs et de poivre. Mélanger pour enrober tous les légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivrer
Maïs
10
Diviser le mélange de maïs et de poivre entre deux grands bols à soupe (utilisez 4 bols ou assiettes plus petits pour servir d'apéritif). Cassez la truite fumée en gros morceaux et répartissez-la dans des bols en la plaçant sur le mélange de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Truite Fumée
Poivrer
Maïs
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Bol
11
Étalez le beurre à l'ail sur du pain de seigle grillé pendant qu'il est encore averti et servez avec la salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre à L'ail
Pain De Seigle
Propager
12
Garnir d'un morceau de basilic violet pour une touche dramatique.