Salade d'Épinards et Amandes Fanées

Name: Salade d'Épinards et Amandes Fanées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes grillées tranchées; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 2 œufs durs, tranchés finement (facultatif); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 0 oignon rouge, émincé très finement; 3 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 2 Oignon jaune moyen, haché épinards frais hachés

La salade d'épinards et d'amandes flétries est un sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo végétarien recette avec 4 portions. Ce chef-d'œuvre a 271 calories, 9g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 1,27 $par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 28 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de sel, d'huile de canola, de vinaigre de vin rouge et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 30 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un grande cuillère score spectaculaire de 81%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade d'Épinards et Amandes Fanées, Salade d'Épinards Flétris, et Salade d'Épinards Flétris.

Instructions

Placer les épinards dans un grand bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer l'huile de canola, l'huile de sésame, le vinaigre de vin rouge, la moutarde de Dijon, le miel et le sel dans une poêle; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande

Gigot D'agneau, Avec Os

Chorizo Mexicain (environ 2 Maillons)

Tasse D'edamame Surgelé, Décongelé

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Verser la vinaigrette chaude sur les épinards. Mélanger immédiatement pour enrober toutes les feuilles de vinaigrette chaude. flétrir les épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Cuire et remuer l'oignon dans la même poêle; enrober l'oignon avec le reste de la vinaigrette dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Répartir les épinards fanés dans 4 assiettes; saupoudrer chacune d'œuf dur, d'oignon et d'amandes grillées. Assaisonner de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ris De Veau

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

(23)

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

20 Fines Tranches De Courgettes

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes grillées tranchées 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu au goût 2

œufs durs, tranchés finement (facultatif)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 0

oignon rouge, émincé très finement 3(hiver)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 2Oignon jaune moyen, haché

épinards frais hachés

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade fonctionne très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Willamette Valley Vineyards Dijon Clone Chardonnay avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.

Chardonnay Clone de Dijon de Willamette Valley Vineyards

Le nez s'ouvre sur des arômes de citron, de poire, de noisette et de miel. Le bouquet se transforme en une gorgée crémeuse moyennement corsée offrant des saveurs d'orange, de crème sucrée, de vanille, de caramel et de clou de girofle. L'acidité équilibrée laisse le vin rafraîchissant, avec une finale persistante et idéale pour les accords mets et vins.Accompagnez-le avec de riches plats de fruits de mer comme des crevettes grillées ou des langoustines de fruits de mer, une tarte au poulet ou des soupes crémeuses, des plats de riz ou de pommes de terre, des salades fraîches avec des vinaigrettes et des fromages à pâte dure comme le cheddar blanc vieilli.